말려두었던 표고를 넣고 카레를 끓였어요

말려두었던 표고를 넣고 카레를 끓였어요

 

 

 

비가 내리기 시작했습니다

생각보다 펑펑 쏟아지지는 않는군요

 

이번 비는 조용히 바람도 없이 오고 있습니다

 

밤늦게까지 온다고 돼있긴 한데

이따가 많이 내리려나요?

 

 

 

 

 

 

점심으로 먹은 표고버섯카레입니다 :-)

 

고기 대신에 말려두었던 표고버섯을 넣어봤어요

물을 머금으니 다시 통통해졌습니다

 

역시 표고는 쫄깃하니 맛있었습니다ㅎㅎ

 

 

고기가 없거나 별로 안 좋아하시는 분들은

버섯으로 대체하셔도 좋을 거 같아요

 

식감이 은근 비슷하거든요 후후

 

 

국물맛은 깔끔해서 전 버섯을 더 선호해요

오빠는 고기를 더 좋아하지만요ㅋㅋ

 

 

카레에 면을 비벼먹어도 맛있던데

남은 카레는 면을 삶아서 먹어봐야겠습니다^^