까만곶감이 젤리같이 달아요

까만곶감이 젤리같이 달아요

 

 

 

 

 

날씨가 다시 많이 추워졌습니다

다음주에는 조금 풀리는 걸 보니

삼한사온이라는 말이 딱 맞는거 같아요^^

 

 

 

 

 

 

이건 지인분이 나눠주신 곶감이에요 :-)

색깔이 엄청 시커매서 신기했습니다

 

아무것도 하지 않고 바람으로 말려서

색이 까맣게 변한 거라고 해요

먹는 데에는 아무런 이상이 없어요

오히려 젤리같이 달고 쫀득합니다ㅎㅎ

 

어떤 가공도 하지 않고 바람에만 잘 말렸을 뿐인데

이런 맛이 난다는게 놀라운거 같습니다ㅎㅎ

 

평소에 먹던 곶감이랑 식감은 비슷한데

맛이 완전히 다르답니다>_ <

 

 

 

 

찾아보니까 흔히 알고 있는 주황빛 곶감은

유황처리를 해서 검게 안 변하는 거라고 하네요

 

검정곶감을 처음 봐서 당황스러웠지만

몸에는 더 좋을 듯 합니다^^